Lisas gazpacho

Lisas gazpacho
½ gurka
1 paprika
1 vitlöksklyfta
lite gul lök (mostv ca 2 msk hackad)
chili efter smak (ca en halv grön brukar jag ta)
500 g passerade tomater (eller någon annan variant, förvara den gärna i kylen så är den kall när det är dags)
1 msk vinäger
2 msk kycklingfond (eller lite salt)
2 tsk socker, gärna råsocker
Kör allt i mixer/matberedare, avsluta med Tabasco efter smak.
½ gurka
1 paprika
1 vitlöksklyfta
lite gul lök (mostv ca 2 msk hackad)
chili efter smak (ca en halv grön brukar jag ta)
500 g passerade tomater (eller någon annan variant, förvara den gärna i kylen så är den kall när det är dags)
1 skiva vitt bröd, utan kanter
1 msk vinäger
2 msk kycklingfond (eller lite salt)
2 tsk socker, gärna råsocker
Kör allt i mixer/matberedare, avsluta med Tabasco efter smak.

RSS 2.0